E acabamos o domingo com um docinho light

Espuma de morangos... Tipo os swirls da Olá! Tão bommmmmmmmmm!!!

Jantei num autocarro...

Estes avecs têm sempre a mania que são mais que os outros (lol) e nós, que somos meio marados, vimos o Bustronome e decidimos ir experimentar...
3 horas a passear por Paris, a comer e a beber... Estava tudo TÃO bom!! Não estava nada à espera para ser sincera, mas adorei!
Se vierem cá, tiverem uns trocos a mais, e quiserem comer bem e visitar a cidade by night aconselho muito.

Eu não queria...

...mas tinha um pacote de leite de côco aberto de ontem... e ele ia estragar-se... e uma pessoa não gosta de estragar comida né verdade...

Bolo de leite de côco... DE LI CI O SO!!

Cheira tão bem!!!

Só espero que também seja bom!

Bimbices de domingo

Queijo fresco a repousar no frigorífico, bolo de amêndoa e chocolate no forno e sopa de marisco para o jantar...
Isto tudo porque o chéri anda com desejos de queijadas (again!!) e eu queria experimentar um bolo novo.

E eu sei que a Bimby é um investimento do caraças, que é caro, que podemos fazer a mesma coisa sem ela mas facilita tanto a vida! Eu há coisas que faço agora que nunca tinha feito porque primeiro não estava para sujar 50 mil tachos e panelas, e segundo não estava para ter trabalho, ponto!

Posto isto vou só ali ao meu dossier dos favoritos para escolher o que é que vou bimbar esta semana.

Bom domingo!

E que a Páscoa comece!

Todos os anos é isto, pa(i)drasto que envia as minhas amêndoas preferidas de todos os tempos como miminho de Páscoa... Sim, porque aqui em terras de Astérix tirando os ovos de chocolate não há mais nada!

Cannoli... A descoberta!

Depois de uma subida de MUITOS (demasiados) degraus para visitar a Giotto Tower que faz parte do Duomo de Florença, uma pausa bem merecida...
Não resistimos a uma vitrine de pastelaria bem recheada e olha, bora lá experimentar um cannoli... Tão mas tão bom!!!!!!! Metade ricota, metade pistáchio... A sério se vierem a Itália provem. Pode não ter o aspecto mais sexy do mundo mas é muito bom!

Posto isto vamos continuar a nossa visita e mentalizar-nos que por volta das 14h temos 463 degraus a subir... Ouch !

When in Italy...

...eat!
Vou sair daqui a rebolar mas é tudo tão bom!!

Oups I did it again...

E sai um muffin de chocolate para o lanche...
Vou fazer um cházinho para acompanhar não vá eu ficar embuchada!!

Quiche made by chéri

"Ah mas só tu é que cozinhas, hoje quem faz o jantar sou eu!"

E olha, saiu uma quiche... Bem boa por sinal!
Tenho de o "deixar" cozinhar mais vezes...

Eu sei que isto não interessa a ninguém mas...

Estou aqui a escolher receitas para fazer no fim de semana e já estou a salivar!

Somos tão gulosos cá em casa...

A semana passada, depois da tonelada de queijadas de leite que fiz o chéri disse "Bom no fim de semana que vem não há bolos para ninguém que senão nunca mais emagrecemos!"...
Hoje a conversa foi "Atão mas não há assim um bolinho para o lanche?!"
E como sou uma fraca fui fazer uns bolinhos... São pequeninos não faz mal né?!

Friday night out

Meu deus porque é que me fizeste gulosa em vez de magra?!?

Hoje fiz queijadas de leite...

A bem dizer hoje a Bimby deu-lhe em grande!
Limonada, açorda de tomate (sim outra vez!), mousse de chocolate e queijadas de leite.
"Mas oh Sofia, queijadas de leite? A sério?!"
Minha gente, uma pessoa quando emigra fica com desejos de coisas que nem sabia que gostava assim tanto, e hoje quando vi a receita bateu aquela saudade... Foi como se tivesse ido beber um café aos Cafés da Portela e pedido uma queijada para acompanhar... É que estão tal e qual!
Agora vou só ali rebolar até ao sofá e não pensar nos 10kg que devo ter engordado...

Hoje fomos almoçar ao Alentejo (só que não!)

Açorda de tomate e coentros e costeleta de porco... Modéstia à parte estava DI-VI-NAL!!
Made by Bimby... A sério é mesmo uma máquina do demo!
O chéri quando me viu pôr o pão na água torceu o nariz mas agora já está a pedir mais!

Sunday night be like

Sofá, mantinha, chá, muffin de laranja e um filme...